Les vins

Cette cuvée est élaborée à partir de nos plus belles parcelles de meunier dont la sélection s'effectue par dégustation de baies. Ce blanc de noirs d'une richesse aromatique étonnante et d'une réelle élégance, allie fraîcheur, fruité et puissance.

Cette cuvée est élaborée après une sélection de nos plus belles parcelles de Chardonnay et par dégustation de baies. Ce Champagne s’exprime toute en finesse, il est léger, frais, fin.

Un rosé harmonieux et profond issu de nos meilleures parcelles de Pinots Noirs et Pinots Meuniers de la vendange 2017, année riche en arômes qui vont apporter la puissance à cette cuvée..

Cuvée issue de la vendange 2011, un cépage, le Pinot Noir, issu d’une parcelle à Cumières : « Le Bois des Jots ».

Un rosé aux notes délicate de rose, parfait pour un moment de détente.

Notre Réserve Rosé est un rosé issu de la méthode d'assemblage
(vin blanc AOC Champagne et vin rouge AOC Coteaux Champenois). 

Cépages : 50% Pinot Noir - 50% Meunier

Dosage : Brut

Champagne incontournable de notre maison, une cuvée préparée à partir de nos Meunier de la Vallée de la Marne de Verneuil, de nos Pinots Noirs de Cumières agrémenté de chardonnays de Vitry le François, le tout représentatif de notre vignoble. Cependant, avec un Meunier apportant la rondeur à cette Cuvée, ce qui en fait un vin de corps.

Un beau Champagne préparé à partir de vins issus exclusivement de notre vignoble 1er cru.

Assemblage des 3 cépages champenois.

Un millésime préparé à partir de nos meilleures parcelles de Chardonnays et Pinots Noirs de Cumières.

Un Millésime de la récolte 2012, élaboré avec nos meilleures parcelles de Chardonnays et Pinots Noirs de notre beau village de Cumières.